|
Ratatouille Rolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 blikjes ratatouille Nicoise (Bonduelle, 400 g) - 4 theelepels Provencaalse knoflookkruiden (Euroma) - 16 knoflookolijven - 6 pannenkoeken (diepvries, 6 stuks, Koopmans) - 125 g Bettine Blanc (verse geitenkaas)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de knoflookolijven in plakjes en roer ze samen met de provencaalse kruiden door de ratatouille. Verwarm het geheel op laag vuur.
Verwarm de pannenkoeken in de magnetron volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Vul de pannenkoeken met de ratatouille en verkruimel de geitenkaas erboven.
Klap de pannenkoeken dubbel zodat de kaas smelt door de warmte.
Eet ze!
|
|
|